Dieser Kaffee zeichnet sich durch einen extrem leichten Geschmack und ein beeindruckendes Aroma aus. Noten von dunkler Schokolade, Himbeeren und der exotischen Passionsfrucht kommen im zubereiteten Getränk zum Vorschein.
Diese Bohnen stammen aus der nicaraguanischen Region Nueva Segovia. Eine kleine Gruppe von Kaffeebauern im Norden der Region nimmt an dem Spezialitätenkaffee-Exportprojekt Expocamo teil, das die nachhaltige Landwirtschaft fördert. Fucking Strong Coffee kooperiert seit 2019 mit den an diesem Projekt beteiligten Bauern. Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist ein extrem leckerer Kaffee.
Dank der Omnirost-Röstung ist dieser Kaffee für alle Zubereitungsarten geeignet. Seine Aromen kommen besonders gut in einer Moka-Kanne, einer Tropfkaffeemaschine oder dem AeroPress-Brüher zur Geltung.
LAND: Nicaragua
REGION: Nueva Segovia
HERSTELLER: Expocamo (Partie Flor Silvestre)
HÖHENLAGE: 1100-1500 m
VARIETÄT: Caturra, Paca, Java
AUFBEREITUNG: Gewaschen
RÖSTUNGSPROFIL: Mittel
GESCHMACKSPALETTE: Dunkle Schokolade, Himbeere, Maracuja
Zutaten: geröstete Kaffeebohnen.
Lagerbedingungen: trocken und kühl lagern.
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